Pain plat au fromage à la poêle

Pain

4.5

20 avis

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Pain plat au fromage à la poêle

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Temps total : 15 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 5 min

Description

Je crois que je tiens ma recette préférée de tous les temps !


Ingrédients pour 2 personnes

50 g de farine

50 g d'yaourt grec

1 pincée levure chimique

sel

30 g de fromage

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Étape 1/2

Mettre une poêle à chauffer à feu moyen.
Dans un petit saladier, mélanger à la main la farine, le yaourt, ajouter la levure et le sel.
Bien aplatir et déposer le fromage sur la moitié de votre pain.

Étape 2/2

Rabattre l’autre moitié dessus et bien souder les bords.
Faire cuire à la poêle, à couvert, quelques minutes de chaque côté (jusqu’à ce que le pain commencer à dorer).

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