Pain plat au fromage à la poêle
Pain
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Temps total : 15 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 5 min
Description
Je crois que je tiens ma recette préférée de tous les temps !
Ingrédients pour 2 personnes
50 g de farine
50 g d'yaourt grec
1 pincée levure chimique
sel
30 g de fromage
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Étape 1/2
Mettre une poêle à chauffer à feu moyen.
Dans un petit saladier, mélanger à la main la farine, le yaourt, ajouter la levure et le sel.
Bien aplatir et déposer le fromage sur la moitié de votre pain.
Étape 2/2
Rabattre l’autre moitié dessus et bien souder les bords.
Faire cuire à la poêle, à couvert, quelques minutes de chaque côté (jusqu’à ce que le pain commencer à dorer).
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