Gratin de riz au carottes

Recette facile et rapide

4.6

15 avis

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Gratin de riz au carottes

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Temps total : 45 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 40 min

Description

Gratin de riz au carottes


Ingrédients pour 6 personnes

poivre

1 carré ciboulette

200 g de riz basmati cru

20 cl de crème de soja

3 œuf

4 carotte

6 rondelles fromage de chèvre

1 c. à s. de graines de courge

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Étape 1/2

Préchauffer le four à 180. Faire bouillir 50cl d’eau avec le cube. Râper les carottes et les mettre dans un plat à gratin. Ajouter le riz CRU, mélanger et arroser avec le bouillon.

Étape 2/2

Battre les œufs avec la crème, la ciboulette, assaisonner, et verser la préparation dans le plat. Mélanger. Disposer quelques rondelles de chèvre, parsemer de graines de courge et enfourner pour 40 min.

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