Salade acidulée : pâtes grecques, champignon, chèvre, pommes

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Salade acidulée : pâtes grecques, champignon, chèvre, pommes

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Temps total : 15 min

Préparation : 15 min

Description

Je me suis régalée ce midi donc je vous partage directement la recette super heathly de ma salade hivernale remplie de bons ingrédients. Elle m’a presque remonté le moral en cette journée grise de télétravail 🌞


Ingrédients pour 2 personnes

1 poignée salade

100 g de pâtes grecques

50 g de champignons crus

2 tomate séchée

50 g de morceaux de chèvre

1 pomme

1 c. à s. de pignons de pains grillés à la poêle

0,5 c. à c. de moutarde

3 c. à s. de jus de citron

1 c. à c. d'huile d'olive

1 c. à s. de vinaigre

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Étape 1/1

Mélangez le tout, salez, poivrez et votre salade repas est prête a être dégustée. vous pouvez aussi accompagner de lardons ou de poulet si vous souhaitez

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