Cordons bleu

Name: Cordons bleu
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 escalope de dinde (environ 100g); 1 blanc d'œuf; 1 jambon; 1 cheddar; 5 chapelure; sel et poivre; 0,5 paprika fumé

Une recette facile et rapide

4.8

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 20 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
213kcal 4,3g G 37,1g P 6,7g L

Ingrédients pour 1 personnes

1 escalope de dinde (environ 100g)⁠

1 blanc d'œuf

1 jambon

1 cheddar

5 chapelure

sel et poivre

0,5 paprika fumé

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Coupez l'escalope de dinde en 2 sur la largeur. Déposez la tranche de jambon et le cheddar et refermez. Mélangez la chapelure avec le sel, le poivre et le paprika fumé.

Étape 2/2

Versez le poulet dans le banc d'oeuf, puis dans la chapelure et faites unn2e passage. Faites cuire au four 15 à 20min et dégustez aussitôt.

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