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Brownies chocolat et noix
Boooooorn in the u.s.a, chantait bruce s.
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Temps total : 25 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min
Description
Cette recette de brownies au chocolat et noix est idéale pour les amateurs pâtisseries gourmandes, rapides et faciles.
A agrémenter avec des noix classiques, des noix de pécan, des noix de macadamia, des noisettes ou même des amandes !
Ingrédients pour 6 personnes
60 g de farine
150 g de sucre
250 g de chocolat noir
150 g de beurre
3 œuf
1 sachet sucre vanillé
noix, noisettes
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Étape 1/4
Fondre le chocolat en morceaux avec le beurre, en morceaux lui aussi. faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre.
Étape 2/4
Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange s’éclaircisse.
mélanger avec la farine, puis mélanger avec le chocolat.
Étape 3/4
Répartir la pâte dans un moule, ajouter des noix (classiques, de pécan ou de macadamia) et/ou des noisettes et/ou des amandes en morceaux.
Étape 4/4
Enfourner à 180°c pendant 15 minutes.
a déguster chaud, seul ou avec de la glace vanille-noix de pécan notre préférée pour les brownies.
Astuce
Pour un max de chocolat : ajouter des éclats de chocolat au lait ou blanc avant la cuisson.
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