Turkish egg

Name: Turkish egg
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 0,5 piece avocat; 1 c. à c. jus de citron; 1 c. à c. ail semoule; 1 piece œuf; 100 gramme yaourt grec; pm sel et poivre

Une recette facile et rapide

4.3

15 avis

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Chefclub

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Temps total : 15 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
207kcal 5,5g G 12,6g P 15g L

Ingrédients pour 1 personnes

0,5 avocat

1 c. à c. de jus de citron

1 c. à c. d'ail semoule

1 œuf

100 g d'yaourt grec

sel et poivre

Étape 1/2

Faites cuire votre oeuf 5min puis plongez-le dans de l'eau froide pour arrêter la cuisson. Faites chauffer le yaourt grec avec le jus de citron et les épices a feu très doux pendant 5min.

Étape 2/2

Versez le yaourt dans un bol, écaillée l'œuf et déposez le dessus. Coupez votre avocat et déposez-le par dessus. Dégustez avec des tranches de pain grillées.

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