Chou blanc au beurre de cacahuète

Name: Chou blanc au beurre de cacahuète
Prep time: 30 min
Cook time: 32 min
Total time: 62 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 pièce chou blanc; 0,5 pièce tomates pelées en cubes; 1 pièce oignon blanc; 3 gousse ail; 3 c. à s. pâte d'arachide; 1 pincée sel; 1 c. à s. huile végétale

Miam miam !

4.6

20 avis

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Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 02

Préparation : 30 min, Cuisson : 32 min

Description

Salut tout le monde !
Nouvelle semaine, nouvelle recette !
J’ai vu cette recette, il y a plus d’un mois chez @gisele_cooking et je l’ai directement mise sur ma liste de recettes à faire. Je ne connaissais pas du tout ce plat, mais le chéri oui, vu qu’il vient plus ou moins de la même région que Gisèle

Du coup, on a travaillé sur la recette en duo et franchement sans prétention, on a fait du bon travail ! C’était super mega bon.
Les ingrédients sont hyper faciles à trouver donc si vous aimez le chou et la pâte d’arachide (beurre de cacahuète) foncez !!!

Ingrédients pour 6 personnes

1 chou blanc

0,5 tomates pelées en cubes

1 oignon blanc

3 gousse ail

3 c. à s. de pâte d'arachide

1 pincée sel

1 c. à s. d'huile végétale

Étape 1/3

Faites chauffer l’huile dans une casserole, et une fois qu’elle est chaude, ajoutez le chou.
Faites le cuire quelques minutes, le temps qu’il se ramolisse.
Ajoutez les tomates, l’oignon,l’ail et salez.

Étape 2/3

Laissez mijoter en remuant de temps en temps.
Rectifiez l’assaisonnement si besoin.
Diluer le beurre de cacahuète dans un bol avec un peu d’eau et ajoutez le à la préparation.

Étape 3/3

Ajoutez un peu d’eau à hauteur. Et laissez cuire à feu moyen jusqu’à ce que la sauce épaississe .
Bon appétit mes gourmands !

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