Tartines d’asperges vertes
C’est prêt !
Team
Chefclub
Temps total : 20 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 5 min
Description
Et hop, aussitôt rentré dans la saison de asperges que j’ai déjà testé pas mal de recettes ! C’est l’orgie pendant tout le printemps j’avoue 😅 hors de question de ne pas en acheter à chaque courses.
Pour ce midi, je les mange en version tartines ! Une recette toute simple et très savoureuse 🌿
Ingrédients pour 4 personnes
250 g de pain complet
100 g d'asperge verte
1 c. à s. de crème végétale
20 ml d'huile d'olive
2 c. à c. de sel
1 c. à c. de poivre
1 c. à c. d'ail en poudre
Étape 1/2
1. Rincez et coupez la base des asperges. Faites les revenir dans une poêle avec un peu d’huile, sel et poivre.
Étape 2/2
2. Mélangez la ricotta avec la crème végétale, l’ail en poudre, sel et poivre.
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