Feuilleté poulet au curry
Recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min
Description
Feuilleté poulet au curry
Ingrédients pour 3 personnes
1 pâte feuilletée
1 jaune d'œuf
280 poulet
1 huile d'olive
1 graines de sésame
1 oignon
20 crème
6 champignon
1 curry
0,5 épices colombo
sel et poivre
Étape 1/3
Préchauffer le four à 210 C. Couper le poulet en pt morceaux. Dans une poêle avec un filet d’huile d’olive faire dorer le poulet et les oignons. Verser la crème. Rajouter les champignons et faire cuire encore 3 mn, assaisonner.
Étape 2/3
Étaler la pâte feuilletée sur une toile de cuisson ou sur une feuille de cuisson. Mettre la farce au centre de la pâte et couper des bandes de chaqués côtés. Ramener les bandes sur la farce de telle sorte qu’elles se croisent.
Étape 3/3
Badigeonner de jaune d’œuf et parsemer de graines de sésame. Enfourner pour 12 mn.
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