Boules de pizza façon pain à l’ail

Coucou comment allez-vous ?

Aujourd'hui, on est sur une tuerieeeee !
Je voulais manger du pain à l'ail mais avec de la pâte à pizza et j'ai donc trouvé cette solution. Hyper cheesy, hyper gourmand , parfait pour un apéro.
J'ai adoré et je referais !
À vous maintenant.

Quel est votre apéro préféré ?

Pressez les gousses d'ail sur le beurre mou. Hachez finement le persil,ajoutez-le au beurre et mélangez.
Badigeonnez votre moule d'un peu de beurre à l'ail mou .
Partagez la pâte à pizza et façonnez des boules de poids égal.

Mettez de la mozarella râpée dans chaque boule et refermez les boule que vous placez au fur et à mesure dans votre moule.
Préchauffez le four à 180 °C sur chaleur tournante.
À l'aide d'un pinceau, badigeonnez délicatement le dessus des boules avec les deux tiers du beurre à l'ail.

Glissez le tout au four et faites cuire 20 à 25 minutes.
Retirez du four quand c'est doré et laissez tiédir un peu.
Répartisez le reste du beurre à l'ail sur le pain et le servir encore tiède.
Bon appétit mes gourmands.