Pancakes moelleux aux pépites de chocolat sans gluten

Name: Pancakes moelleux aux pépites de chocolat sans gluten
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 c. à s. son d’avoine; 2 c. à s. farine de riz; 2 c. à s. lait; 1 pièce œuf; 0,5 sachet poudre à lever; 1 c. à s. sirop d’agave

Pancakes

4.7

15 avis

Source

Team

Chefclub

Pancakes moelleux aux pépites de chocolat sans gluten

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J'ai fait cette recette

Temps total : 15 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 5 min

Description

Qui est fan de pancakes ici ? par ce que moi oui j’adore ça pour le petit déjeuner et je suis pas la seule à la maison.
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Ingrédients pour 4 personnes

4 c. à s. son d’avoine

2 c. à s. farine de riz

2 c. à s. lait

1 pièce œuf

0,5 sachet poudre à lever

1 c. à s. sirop d’agave

Étape 1/2

Dans un bol mettre 4 CàS de son d’avoine (flocons d’avoine mixé), 2 CàS de farine de riz, 2 CàS de lait (ici lait de riz), 1 œuf, 1/2 sachet de poudre à lever (ou levure chimique) et 1 CàS de sirop d’agave et mélanger.

Étape 2/2

Dans une poêle chaude mettre une cuillère à soupe de pâte à pancakes, la laisser cuire une petite minute, mettre des pépites de chocolat puis recouvrir d’une cuillère à soupe de pâte.
Laisser cuire légèrement, retourner et refaire cuire l’autre face juste une petite minute.

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