Sandwich jambon façon bowl cake

Name: Sandwich jambon façon bowl cake
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: pm sel et poivre; 30 gramme farine d’avoine; 1 piece œuf; 30 gramme mozzarella; 2 tranche jambon cuit; 20 gramme eau; 60 gramme fromage blanc; 1 c. à c. curcuma; 1 c. à c. levure chimique; 10 gramme farine de pois chiche

Une recette facile et rapide

4.5

20 avis

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Chefclub

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Temps total : 20 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
318kcal 25,9g G 28g P 10,3g L

Ingrédients pour 1 personnes

sel et poivre

30 g de farine d’avoine

1 œuf

30 g de mozzarella

2 tranche jambon cuit

20 g d'eau

60 g de fromage blanc

1 c. à c. de curcuma

1 c. à c. de levure chimique

10 g de farine de pois chiche

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Dans un bol, mélangez la levure, le curcuma et la farine. Mélangez puis ajoutez l’oeuf, le fromage blanc et l’eau. Mélangez jusqu’à obtenir une texture homogène. Salez, poivrez et mettez au micro onde pendant 3min.

Étape 2/2

Une fois le bowlcake cuit, coupez-le en deux. Déposez la mozzarella et le jambon et enfournez pendant 10min le temps que la mozzarella fonde. Dégustez aussitôt! Vous pouvez remplacer la mozza par un autre fromage.

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