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Pancakes à la farine de châtaigne
Alivingirl
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Team
Chefclub
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Temps total : 30 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min
Description
Pour changer un peu des pancakes basiques je vous propose ce matin une recette à base de farine de châtaignes
Ingrédients pour 6 personnes
60 g de farine de châtaignes
20 g de farine de blé
1 œuf
80 g de compote de pommes
20 ml de lait végétal
1 c. à c. de levure chimique
1 c. à c. de jus de citron
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Étape 1/3
Mélanger les œufs, le lait et la compote.
Étape 2/3
Ajouter les poudres puis mélanger de nouveau.
Étape 3/3
Faire cuire à feu moyen avec un peu d’huile d’olive.
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