Barres de céréales sans cuisson

Barres de céréales

4.5

10 avis

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Barres de céréales sans cuisson

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Temps total : 8 h 30

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min, Repos : 8 h

Description

Une préparation rapide et sans cuisson pour une collation saine et délicieuse en cas de creux dans la journée !


Ingrédients pour 9 personnes

3 c. à s. d'eau chaude

50 g de chocolat noir

1 poignée amande

5 dattes

2 poignée graines de courge

100 g de flocons d'avoine

1 poignée noisettes

2 poignée cranberries

3 poignée corn flakes

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Étape 1/6

Commencer par réhydrater les dattes en les recouvrant d’eau chaude pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, verser les flocons d’avoine dans un bol, puis concasser les amandes et les noisettes à l’aide d’un couteau et les ajouter.

Étape 2/6

Ajouter les corn flakes et les émietter avec les mains, ainsi que les cramberries et les graines de courge.
Mixer les dattes avec l’équivalent de 3 càs d’eau et le beurre de cacahuète.

Étape 3/6

(Veuillez à ne pas ajouter trop de liquide auquel cas la pâte ne va pas adhérer)
Verser cette préparation sur le mélange d’ingrédients sec et mélanger.

Étape 4/6

Déposer le mélange dans un moule rectangulaire et bien tasser, c’est une étape importante.
Réserver au réfrigérateur.

Étape 5/6

Faire chauffer le chocolat au micro-onde, le laisser poser afin qu’il retombe en température, puis l’étaler au dessus de la pâte.

Étape 6/6

Laisser le tout poser au moins 4 heures au réfrigérateur, l’idéal étant toute une nuit.

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