Le clafoutis de maya l’abeille

Name: Le clafoutis de maya l’abeille
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 100 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 125 g de farine; 75 g de sucre; 2 œufs; 50 cl de lait; 8 abricots; 200 g de chocolat au lait; 50 g de chocolat noir; Amandes effilées; Papier bulles; 2 moules à gâteau de même diamètre

À faire avec les enfants

4.7

246 avis

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 40

Préparation : 35 min, Cuisson : 35 min, Repos : 30 min

Ingrédients pour 6 personnes

125 g de farine

75 g de sucre

2 œufs

50 cl de lait

8 abricots

200 g de chocolat au lait

50 g de chocolat noir

Amandes effilées

Papier bulles

2 moules à gâteau de même diamètre

Étape 1/3

Mélanger la farine, le sucre, les œufs et le lait. Couper 5 abricots en 2 et les placer dans un des moules, la peau vers l’extérieur, puis les recouvrir avec la préparation. Enfourner 35 minutes à 175 °C.
Découper un cercle de papier bulles du même diamètre que les moules puis le placer dans le moule restant. Verser par-dessus le chocolat au lait fondu et placer 30 minutes au frais.

Étape 2/3

Couper en 2 les abricots restants et dessiner sur leur peau des rayures avec le chocolat noir fondu. Ajouter 2 yeux à l’aide de la pointe d’un cure-dent trempé dans le chocolat noir. Faire 2 entailles en biais sur le dos des abeilles et y insérer des amandes effilées pour former les ailes.

Étape 3/3

Démouler la plaque de chocolat, retirer le papier bulle et déposer sur le clafouti. Ajouter les abeilles par-dessus puis déguster.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.