Biscuits au chocolat et à la noix de coco

Choc coco c’est clairement une association de dingue non ?

4.4

5 avis

"Ces petits bouchées bonheur vont te régaler jen suis certaine. Voici ma petite gourmandise mercredi. Alors oui tu vas me dire oh c’est pas sain niania il y a du lait concentré sucré. Taratata, vive le chocolat, vive le lait concentré. Vive les plaisirs de la vie ! On ne te demande pas de t’enfiler tout d’un coup d’ailleurs. Pour les réalisé j’ai d’ailleurs utilisé du lait concentre vegan. J’ai été totalement bluffé du résultat ! Avec une base de biscuit c’est clairement une folie !"



Temps total : 2 heures 20 minutes

Préparation : 20 minutes, Repos : 2 heures


Ingrédients pour 8 personnes

200 grammes de biscuits digestifs

20 grammes de cacao en poudre

150 grammes de noix de coco séchée

325 grammes de lait concentré sucré

200 grammes de chocolat

3 c. à s. de coco ( râpée )


Étape 1/4

200 grammes de biscuits digestifs - 20 grammes de cacao en poudre - 150 grammes de noix de coco séchée

Ecraser les biscuits en miettes. Transférer dans un grand bol à mélanger.  Verser le cacao et la noix de coco, bien mélanger.

Étape 2/4

325 grammes de lait concentré sucré

Ajouter graduellement le lait concentré et bien mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients secs soient bien enrobés.  Verser dans un moule tapissé de papier sulfurisé.

Étape 3/4

200 grammes de chocolat - 3 c. à s. de coco ( râpée )

Faire fondre le chocolat et mélanger avec de la coco. Verser délicatement le chocolat fondu sur la base.

Étape 4/4

Réfrigérer jusqu'à ce que ce soit prit.

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