Cake marbré chocolat

Fouettez le sucre, les oeufs et la vanille dans un grand bol. Ajoutez l’huile et le lait, continuez à mélanger. Ajoutez la levure, le sel et la farine.

Mélangez jusqu’à obtention d’une belle pâte à gâteau lisse et brillante, que vous divisez en 2. Dans l’une des moitiés, ajoutez le cacao en poudre avec 2 cuillère à soupe d’eau et mélangez bien. Dans un moule à cake beurré, répartissez 3 cuillère à soupe de pâte cacaotée au centre, la pâte va s’étaler en cercle. Au milieu de ce premier cercle, disposez délicatement une cuillère à soupe de pâte nature, puis une fois qu’elle s’est étalée, une cuillère à soupe de pâte cacaotée au centre etc...

Enfournez à 180°C chaleur tournante pour 35 minutes (surveillez la cuisson car chaque four est différent).