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Cake zébré!!
Voici une recette de @hervecuisine que j’ai pour habitude de faire à mes filles pour changer un peu du marbré classic !!
Creator
"C’est une version pas vraiment healthy mais de temps en temps ça fait pas de mal. J’ai simplement réduit la dose de sucre pour ma part 😜"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
300 grammes de farine
150 ml de lait
150 ml d'huile de tournesol
140 grammes de sucre
extrait de vanille
4 oeufs
1 c. à c. de levure chimique
1 pincée de sel
2 c. à s. de cacao non sucré
Étape 1/3
Fouettez le sucre, les oeufs et la vanille dans un grand bol. Ajoutez l'huile et le lait, continuez à mélanger Ajoutez la levure, le sel et la farine. Mélangez jusqu'à obtention d'une belle pâte à gâteau lisse et brillante, que vous divisez en 2
Étape 2/3
Dans l'une des moitiés, ajoutez le cacao en poudre avec 2 c. à soupe d'eau et mélangez bien. Dans un moule à cake beurré, répartissez 3 c. à soupe de pâte cacaotée au centre, la pâte va s'étaler en cercle
Étape 3/3
Au milieu de ce premier cercle, disposez délicatement une c. à soupe de pâte nature, puis une fois qu'elle s'est étalée, une c. à soupe de pâte cacaotée au centre etc. Enfournez à 180°C pour 35 minutes
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