Cookies flocons d’avoine, noix et cranberries

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4.7

20 avis

"Une version un peu plus light mais tout aussi moelleuse et savoureuse des cookies ça vous tente ?"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

50 grammes de flocons d'avoines

70 grammes de cranberries

70 grammes de farine de blé ( possibilité d’utiliser de la farine semi complete )

1 œuf

60 grammes de beurre ( fondu )

60 grammes de cassonade

50 grammes de noix ( concassées )


Étape 1/4

Dans un saladier, battez l’œuf en omelette, et y ajouter la cassonade et le beurre fondu.

Étape 2/4

Ajoutez la farine, et mélangez bien. incorporez les cranberries et flocons d'avoines. j’ai ajouté aussi quelques noix concassées.

Étape 3/4

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des petits tas de pâte.

Étape 4/4

Faîtes cuire 15 à 20 minutes à 180°.

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