Tour de pancakes aux pépites de chocolat

Miam miam !

4.8

10 avis

"Ce dimanche c'est petit-déjeuner en famille. J'en ai fait des recettes de pancakes : pancakes à la banane, pancakes aériens et moelleux, pancakes fourrés... Aujourd'hui j'ai donc testé les pancakes aux pépites de chocolat noir."



Temps total : 40 minutes

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 10 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

75 ml d'eau

150 grammes de farine complète t150

3 blancs d'œufs

1 sachet de levure

1 c. à c. de vanille liquide

75 ml de lait animal

1 oeuf

40 grammes de pépites de chocolat


Étape 1/2

Mélanger farine + levure .Monter les blancs en neige. Ajouter l'oeuf entier, l'eau et le lait dans la 1ère préparation puis les pépites de chocolat. Incorporer délicatement les blancs en neige.

Étape 2/2

Faire cuire 1 à 2min de chaque côté.

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