![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/786e91c8-abd5-4f1a-8c37-1fb086dff113_F6lhpkg.jpg)
Bûche chocolat et vanille
Une version simple et rapide à préparer !
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/786e91c8-abd5-4f1a-8c37-1fb086dff113_F6lhpkg.jpg)
Creator
"Je n'allais quand même pas vous laisser arriver à Noël sans vous proposer une recette de bûche"
Temps total : 6 heures 30 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 6 heures
Ingrédients pour 8 personnes
4 oeufs
90 grammes de sucre en poudre
70 grammes de farine de blé
40 grammes de cacao en poudre non sucré
250 grammes de mascarpone
1 c. à s. d'extrait vanille liquide
2 c. à s. de sucre glace
5 c. à s. de crème liquide 30%
Vermicelles
Billes de chocolat
20 grammes de chocolat noir ( râpé )
Étape 1/4
4 oeufs - 90 grammes de sucre en poudre - 70 grammes de farine de blé - 40 grammes de cacao en poudre non sucré
Étape 2/4
Étape 3/4
250 grammes de mascarpone - 1 c. à s. d'extrait vanille liquide - 2 c. à s. de sucre glace - 5 c. à s. de crème liquide 30%
Étape 4/4
Vermicelles - Billes de chocolat - 20 grammes de chocolat noir ( râpé )
Découvrez aussi
Bûche-Nos autres recettes
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/cf68271d-af93-4314-ac56-505ab375c30d_idlvOFl.jpg)
Mini bûches 3 chocolats
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/95a7bf82-fbea-47db-8083-7b7f2cce3719_dcLq6Pl.jpg)
Bûche roulée au matcha et chantilly
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/98336f33-dd6b-4c2d-86b8-94aea12fd7ae_WzcmYg6.jpg)
Bûche aux fruits
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/86a085eb-0db5-4de4-89f0-d9b7ae7e6b4b_Hs3ZfTh.jpg)
Bûche de Noël Chocolat et Passion
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/77ca3f61-25d8-43fa-9280-e05895b35e7c_xeS2kiE.jpg)
La meilleure bûche de Saint Valentin
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/a1db38d0-22a0-4e54-b36c-64e1029c7545_dbf53EH.jpg)
Bûche de Noël au chocolat noir
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/f4c304ae-b5e2-4d42-b8f1-b875bd2876e7_qK3hcTB.jpg)
Mini bûches 3 chocolats
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/c6eaf554-01f7-4327-83eb-b167cdaac849_o95xPYl.jpg)
Bûche roulée choco-myrtilles
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/6699e33d-e3ca-4b38-a7b0-293b3d8b7f15_254yF8K.jpg)
Bûche à la crème de marrons et chocolat noir
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/a63a99cc-9ca8-4ae9-aa49-6ceb299694dc_oWTDyNz.jpg)
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères