Cake aux flocons d'avoine et aux spéculoos
Speculos lava Oatcake
Creator
"Ce petit cake au cœur coulant de spéculos sera la recette parfaite pour un petit déjeuner ou go ûter gourmand à souhait"
Temps total : 27 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 12 minutes
Ingrédients pour 1 personne
25 grammes de farine d’avoine
10 grammes de protéine à la cannelle
55 grammes de compote de pommes
3 ml de poudre à lever
20 grammes de lait
10 grammes de pâte de spéculos
Étape 1/2
Préchauffez le four à 180C.
Mélangez tous les ingrédients dans un bol sauf la pâte de speculoos.
Versez la moitié de la pâte dans un moule de 10cm de diamètre.
Ajoutez la pâte de spéculos.
Étape 2/2
Recouvrez du restant de pâte.
Enfournez pour 12 min.
A déguster aussitôt.
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