Giant choco muffin coeur peanut

Vous allez me dire : qu’est-ce qu’elle a encore inventé celle-là ?

4.2

15 avis

"Et bien je ne m’attendais pas à un cake individuel aussi gros quand j’ai préparé la recette. Il est ressorti comme un énorme muffin tout moelleux et gourmand (qui a voulu s’échapper un peu mais on n’a rien vu hein ?) Ingrédients pour 1 giant muffin"



Temps total : 40 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 1 personne

35 grammes de farine

1 œuf entier

1 c. à c. de peanut butter

15 grammes de farine de coco

85 ml de boisson végétale à la noisette

2 grammes de levure chimique

1 c. à s. de sucre de coco

10 grammes de cacao brut


Étape 1/4

35 grammes de farine - 15 grammes de farine de coco - 2 grammes de levure chimique - 1 c. à s. de sucre de coco - 10 grammes de cacao brut

Dans un récipient, mélanger les ingrédients secs (farines, levure, sucre, et cacao).

Étape 2/4

1 œuf entier - 85 ml de boisson végétale à la noisette

Ajouter l’œuf et le lait. Mélanger. Ajouter les pépites de chocolat noir et mélanger.

Étape 3/4

1 c. à c. de peanut butter

Dans un ramequin ou moule individuel (assez haut pour que ça monte, monte, monteee), verser la moitié de la préparation. Ajouter le peanut butter et verser le reste de la préparation par dessus.

Étape 4/4

Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes.

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