Muffin abricot et cacahuète
Show devant, une super recette !
Temps total : 20 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 5 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
80 grammes de farine semi complète
10 grammes de sucre de coco
50 grammes de purée de cacahuète
140 grammes de lait épeautre noisette
1 goutte d'extrait de vanille
4 grammes de levure chimique
3 abricots
Étape 1/2
Mettre dans un récipient la farine, la levure, le sucre et la purée de cacahuètes.
Bien mélanger.
Ajouter le lait, la vanille et mélanger.
Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Laver les abricots et les découper en petites tranches.
Étape 2/2
Déposer un peu de pâte dans un moule en silicone.
Ajouter les abricots et recouvrir de pâte.
Enfourner à 180 degrés pendant 10-12 minutes jusqu'à obtenir une jolie dorure.
Déguster tiède.
Découvrez aussi
Muffin-Nos autres recettes
Muffins coco framboises
Giant choco muffin coeur peanut
Mini gâteau aux pépites de chocolat
Mini muffins fourrés
Muffins myrtille
Muffins au yaourt végétal et chocolat
Muffins au pesto, olives et feta
Muffins au café et pépites de chocolat
Muffins vanille et son coeur extra chocolat
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères