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Mini burger patate douce
Mini burger
Creator
"Voici une façon originale de réaliser des minis burgers healthy pour l’apéro ou pour le brunch !!"
Temps total : 15 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 10 minutes
Étape 1/2
Laver, éplucher et couper la patate douce en rondelles d’environ 0,5cm. Placer les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Saupoudrer de gros sel, poivre et herbes de Provence et un filet d’huile d’olive. Mettre au four préalablement préchauffé à 190°c environ 10min.
Étape 2/2
Laisser refroidir puis déposer sur une partie du chèvre ainsi qu’une rondelle de tomate puis recouvrir avec une autre rondelle de patate douce. Planter un cure-dent avec une olive au milieu de chaque burger.
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