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Gratin de pâtes à la tomate et mozzarella
Un délice
Temps total : 45 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
250 grammes de pâtes
1 boîte de concentré de tomate
feuilles de basilic frais
4 tomates
200 grammes de mozzarella
Étape 1/5
Faire mijoter 4 tomates coupées en morceaux, 1 petite boite de concentré de tomate et quelques feuilles de basilic frais (Laisser mijoter 10 minutes).
Étape 2/5
Cuire les pâtes.
Étape 3/5
Couper la mozzarella en lamelles.
Étape 4/5
Alterner les couches des différentes préparations dans un plat à gratin :
- pâtes
- sauce tomate
- tranches de mozza.
Étape 5/5
Faire gratiner 15min à 180°.
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