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Cake sans matière grasse et sans sucre raffiné aux pépites de chocolat
En cuisine avec Jaifaimmaman !
Creator
"Une petite recette gourmande et légère, parfait pour un bon goûter ou au petit déjeuner"
Temps total : 50 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
3 pieces d'œuf entier
175 grammes de farine
60 grammes de sirop d'agave ( ou sirop d'érable )
1 sachet de levure chimique
150 grammes de compote de pommes
80 grammes de chocolat noir en pépites
Étape 1/5
Préchauffer le four à 180°c. dans un saladier, battre les œufs entiers avec le sirop d'agave.
Étape 2/5
Incorporer au mélange précédent la farine et la levure. bien mélanger.
Étape 3/5
Ajouter la compote de pommes et le chocolat.
Étape 4/5
Beurrer et fariner les moules à muffins. y verser la pâte. cuire 20 minutes environ.
Étape 5/5
Démouler à la sortie du four et laisser refroidir.
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