Muffins marbrés chocolat et noisettes

J’ai tellement de recettes à vous partager mais celle-ci faut absolument que vous l’a testiez

4.5

10 avis

"Ces petits muffins hyper moelleux #sansbeurre et #sanssucreraffiné au bon goût de chocolat et de noisette, vous allez les adorer"



Temps total : 25 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

50 grammes de miel

65 grammes de lait de noisette ( ou amande ou autre pour un goût de noisette moins prononcé )

60 grammes de purée de noisette

2 oeufs

5 grammes de levure chimique

80 grammes de farine

20 grammes de poudre de noisette

10 grammes d'huile d’olive

35 grammes de cacao non sucré


Étape 1/2

Préchauffer le four à 175°C. Mélanger dans l’ordre l’ensemble des ingrédients sauf le cacao. Diviser la pâte en deux et ajouter dans une le cacao non sucré. Dans des moules à muffins déposer alternativement une couche de chaque pâte.

Étape 2/2

A l’aide d’un curé dent faire quelques vague sur le dessus. Enfourner environ 15min. Laisser refroidir avant de démouler.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères