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Muffins marbrés chocolat et noisettes
J’ai tellement de recettes à vous partager mais celle-ci faut absolument que vous l’a testiez
Creator
"Ces petits muffins hyper moelleux #sansbeurre et #sanssucreraffiné au bon goût de chocolat et de noisette, vous allez les adorer"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
50 grammes de miel
65 grammes de lait de noisette ( ou amande ou autre pour un goût de noisette moins prononcé )
60 grammes de purée de noisette
2 oeufs
5 grammes de levure chimique
80 grammes de farine
20 grammes de poudre de noisette
10 grammes d'huile d’olive
35 grammes de cacao non sucré
Étape 1/2
Préchauffer le four à 175°C. Mélanger dans l’ordre l’ensemble des ingrédients sauf le cacao. Diviser la pâte en deux et ajouter dans une le cacao non sucré. Dans des moules à muffins déposer alternativement une couche de chaque pâte.
Étape 2/2
A l’aide d’un curé dent faire quelques vague sur le dessus. Enfourner environ 15min. Laisser refroidir avant de démouler.
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