Gâteau pommes citron

Recette facile et rapide

4.4

5 avis

"Gâteau pommes citron"



Temps total : 1 heure

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 50 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

2 verre de farine

1 sachet de levure chimique

1 verre de sucre

1 verre de lait

3 pieces d'oeuf

3 pieces de jus de citron

6 pieces de pomme


Étape 1/3

Dans un bol, mélanger la farine et la levure. Ajouter le sucre, le lait, l'huile et les œufs puis mélanger. Presser les citrons puis ajouter à la préparation et mélanger. Eplucher 3 pommes et les couper en petits cubes puis les ajouter à la préparation et mélanger.

Étape 2/3

Verser le tout dans votre moule à gâteau beurré. Eplucher les 3 autres pommes puis les couper en fines lamelles et les déposer sur le dessus du gâteau en formant des ronds.

Étape 3/3

Passer au four préchauffé thermostat 180° pendant 45mn à 50mn à surveiller selon votre four. Laisser refroidir avant de démouler puis saupoudrer de sucre glace avant de servir.

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