Cookies faciles au robot

Une envie de cookies bien croustillants pour le goûter

4.7

15 avis

"Hello hello comme une envie de cookies bien croustillants pour le goûter, je change jamais de recette car celle-ci est vraiment top merci"



Temps total : 26 minutes

Préparation : 1 minute, Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 1 personne

220 grammes de farine

5 grammes de levure chimique

1 gros oeuf

120 grammes de beurre demi-sel mou

150 grammes de pépites de chocolat

160 grammes de sucre cassonade


Étape 1/2

Dans votre bol , mettre le sucre , le beurre mélanger 15 secondes Vitesse 4 Ajouter l’œuf mélanger 15 secondes vitesse 4 Ajouter la farine, la levure mélanger 30 secondes vitesse 3,5. Transvaser dans un récipient et ajouter les pépites de chocolat sans trop travailler la pâte.

Étape 2/2

Préchauffer le four à 150 degrés. Former des boules de 50g (pour ma part 40g ) les disposer sur une plaque chemisée. Bien les espacer sinon les cookies vont se coller entre eux. Les aplatir légèrement avec la paume de la main. Enfourner 20-25minutes.

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