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Cookie chocolat, marshmallows et spéculoos
Une recette facile et rapide
Temps total : 18 minutes
Préparation : 8 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
100 grammes de pépites de chocolat
1 c.à.c de levure chimique
150 grammes de farine
85 grammes de beurre ( mou ou d'huile végétale neutre )
1/2 c à c de sel
1 piece d'oeuf
60 grammes de sucre brun
8 pieces de marshmallows
1 piece de spéculoos
Étape 1/2
Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre. Ajouter l'oeuf, la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélanger.
Sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé, disposer des boules de cookies. Ajouter par-dessus les marshmallows et les spéculoos.
Étape 2/2
Cuire 10 min. Vous pouvez terminer par tremper les cookies dans du chocolat fondu pour plus de gourmandise.
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