Petit toast avocat et œuf dur

Show devant, une super recette !

4.9

15 avis

"Petit toast avocat et œuf dur."



Temps total : 40 minutes

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

2 tranches de pain de mie

1 avocat

1 œuf dur

1 petit oignon

1 c. à c. de sel

1 c. à c. de poivre


Étape 1/2

Mettre l'œuf dans une casserole d'eau bouillante durant 10 minutes. Faire toaster le pain de mie. Écraser la chair de l'avocat. Émincer l'oignon.

Étape 2/2

Une fois l'œuf dur prêt, enlever la coquille et le couper en morceaux. Mélanger l'avocat, l'oignon et l'œuf. Ajouter un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre. Et voilà, c’est prêt.

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