LA PIZZA CHAT

Mamma miaou !

25 minutes - 3 personnes

Ingrédients

360 G DE FARINE

1/2 SACHET DE LEVURE

3 CL D’HUILE D’OLIVE

150 G DE MOZZARELLA RÂPÉE

18 CL DE SAUCE TOMATE

2 TRANCHES DE JAMBON (COUPÉES EN MORCEAUX)

3 OLIVES NOIRES (COUPÉES EN RONDELLES)

EAU

SEL

KETCHUP

Ustensiles

1 PINCEAU

1. Mélanger la farine, le sel, la levure, l’huile d’olive et l’eau pour obtenir une pâte à pizza.

2. Former 10 boules avec cette pâte et fourrer 5 d’entre elles de la mozzarella. Aplatir 3 autres boules pour obtenir des disques avec les bords épais, comme une pizza. Placer 3 boules fourrées contre les 3 disques. Utiliser les boules restantes pour former des pattes de chat avec les 2 dernières boules fourrées et pour dessiner les têtes, les pattes et les queues des chats sur les autres portions.

3. Recouvrir chaque disques de pâte avec 1 souris de sauce tomate. Ajouter les morceaux de jambon, de la mozzarella râpée et des rondelles d’olives noires par-dessus.

4. Badigeonner toute la pâte d’huile d’olive avec le pinceau puis enfourner 15 minutes à 180 °C. Dessiner les détails des chats avec du ketchup puis déguster.

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