LA PIZZA CHAT
Mamma miaou !
25 minutes - 3 personnes
Réalisé par la communauté
Ingrédients
360 G DE FARINE
1/2 SACHET DE LEVURE
3 CL D’HUILE D’OLIVE
150 G DE MOZZARELLA RÂPÉE
18 CL DE SAUCE TOMATE
2 TRANCHES DE JAMBON (COUPÉES EN MORCEAUX)
3 OLIVES NOIRES (COUPÉES EN RONDELLES)
EAU
SEL
KETCHUP
Ustensiles
1 PINCEAU
1. Mélanger la farine, le sel, la levure, l’huile d’olive et l’eau pour obtenir une pâte à pizza.
2. Former 10 boules avec cette pâte et fourrer 5 d’entre elles de la mozzarella. Aplatir 3 autres boules pour obtenir des disques avec les bords épais, comme une pizza. Placer 3 boules fourrées contre les 3 disques. Utiliser les boules restantes pour former des pattes de chat avec les 2 dernières boules fourrées et pour dessiner les têtes, les pattes et les queues des chats sur les autres portions.
3. Recouvrir chaque disques de pâte avec 1 souris de sauce tomate. Ajouter les morceaux de jambon, de la mozzarella râpée et des rondelles d’olives noires par-dessus.
4. Badigeonner toute la pâte d’huile d’olive avec le pinceau puis enfourner 15 minutes à 180 °C. Dessiner les détails des chats avec du ketchup puis déguster.
