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Le croque-poireaux
Plus croustillant que monsieur
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Team
Chefclub
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Temps total : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 poireau
1 oignon
2 gousses d'ail
600 g de pommes de terre
1 œuf
50 g de parmesan
50 g de graines de courge
1 c. à c. de maïzena ®
2 tranches de jambon
150 g de mozzarella ( râpée )
paprika
Ustensiles
Râpe
Papier cuisson
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
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