Ingrédients pour 8 personnes
12 Kiri ®
4 tranches de jambon blanc
3 oeufs
100 g de farine
150 g de chapelure
Huile végétale
Sauce tomate
Ustensiles
1 cuillère à glace
1 casserole
Étape 1/3
Découper les tranches de jambon en fines lamelles. Mélanger ensuite les portions de Kiri® et les lamelles de jambon dans un récipient.Étape 2/3
Faire des boules de Kiri ® à l’aide de la cuillère à glace. Paner chaque boule en les passant successivement dans la farine, les œufs battus et la chapelure.Étape 3/3
Dans la casserole, faire frire les boules dans l'huile bouillante jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Déguster bien chaud avec de la sauce tomate.
