Fondue chocolat bonhomme des neiges

Version piñata de Noël



Temps total : 60 minutes

Ingrédients pour 8 personnes

2 kg de chocolat blanc

500 g de chocolat noir

40 marshmallows

30 madeleines

2 boîtes de Smarties ®

35 cl de lait

35 cl de crème liquide

1 Carambar ® orange

2 Mikado ®

3 bonbons Longfizz ®


Ustensiles

2 ballons de baudruche

Papier cuisson

1 boîte de conserve

Ruban adhésif


Étape 1/4

Gonfler les 2 ballons, l’un plus grand que l’autre. Badigeonner les ballons gonflés de chocolat blanc fondu puis les laisser reposer 10 minutes au frais. À la sortie du réfrigérateur, badigeonner à nouveau les ballons de chocolat blanc fondu pour former une 2e couche et les placer 15 minutes au frais.

Étape 2/4

Sur une feuille de papier cuisson former 2 disques de chocolat noir fondu, l’un plus grand que l’autre et placer 15 minutes au frais. Découper 2 bandes de papier cuisson de 40 cm de long et de 15 cm de large. Recouvrir une de ces bandes de chocolat au lait fondu et poser la 2e bande par-dessus. Enrouler le tout autour de la boîte de conserve, faire tenir avec du ruban adhésif et placer 15 minutes au frais.

Étape 3/4

Crever les ballons sortis du frais pour récupérer les grands œufs en chocolat blanc ainsi formés. Remplir l’œuf le plus grand avec les marshmallows, les madeleines et les Smarties ® (conserver 3 Smarties ®). Poser l’autre œuf par-dessus.

Étape 4/4

Faire fondre 300 g de chocolat noir dans le lait et la crème. Étirer le Carambar ® puis le mouler en carotte et le coller au milieu du 2e œuf pour faire un nez au bonhomme. Planter les Mikado ® sur les côtés pour faire des bras. Dessiner des yeux avec du chocolat noir fondu et coller les 3 Smarties ® avec du chocolat blanc fondu au milieu du gros œuf pour faire des boutons. Former une écharpe avec les bonbons Longfizz ® entre les œufs. Verser le chocolat chaud dans le 2e œuf puis le refermer avec le plus grand des disques de chocolat. Poser dessus le cylindre de chocolat puis le petit disque pour former un chapeau. Briser le bonhomme puis déguster.