Mini gaufres cordon-bleu

Un apéro de chefs

15 minutes - 4 personnes

Réalisé par la communauté

Ingrédients

Étapes

Ingrédients

4 pâtes à pizza

4 tranches de jambon

10 Babybel ®

50cl de béchamel

150g de mozzarella râpée

Poivre

Ustensiles

1 petit ramequin

1 grand ramequin

1 gaufrier

1. À l’aide du petit ramequin, découper 5 disques dans chaque pâte à pizza. Découper dans chaque tranche de jambon 5 disques de la taille des Babybel ®.

2. Couper les Babybel ® en 2 dans la longueur, poser un disque de jambon sur chaque moitié puis les recouvrir avec les disques de pâte.

3. Verser la béchamel dans le grand ramequin, poivrer puis recouvrir avec la mozzarella. Enfourner 10 minutes à 180 °C.

4. Cuire les boules au Babybel ® au gaufrier puis déguster en trempant dans le béchamel.

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