La fontaine au chocolat fait maison

Ça coule de source



Temps total : 45 minutes

Ingrédients pour 8 personnes

400 g de sucre

5 œufs

300 g de yaourt

30 cl d’huile végétale

650 g de farine

2 sachets de levure

2 bananes

30 framboises

20 mini-madeleines

15 marshmallows

500 g de chocolat au lait

500 g de chocolat blanc

500 g de chocolat noir


Ustensiles

4 bouteilles en plastiques

2 rouleaux d’essuie-tout vides

Ruban adhésif

Papier doré

Adhésif double-face

Film alimentaire

Carton

Colle

1 moule à charnière


Étape 1/4

Couper les culs de 4 bouteilles en plastique et retirer une bande de 3 cm de large sur le côté de 3 d’entre eux. Coller ensemble en longueur les 2 rouleaux d’essuie-tout. Entourer les rouleaux de papier doré en le fixant avec de l’adhésif double-face. Entourer une extrémité du rouleau de film alimentaire.

Étape 2/4

Recouvrir un disque de carton de papier doré avec la colle. Retirer un disque de la même taille que le rouleau d’essuie-tout au centre du disque. Placer le disque au centre du rouleau et coller à l’envers dessus les 3 culs de bouteilles entaillés. Coller le dernier cul de bouteille à l’envers à l’extrémité du rouleau sans film alimentaire.

Étape 3/4

Mélanger le sucre, les œufs, le yaourt, l’huile végétale, la farine et la levure puis verser dans le moule à charnière. Enfourner 25 minutes à 175 °C. À la sortie du four, planter l’extrémité recouverte de film alimentaire du rouleau au centre du gâteau.

Étape 4/4

Recouvrir le gâteau de tranches de bananes, de framboises, de mini-madeleines, et de marshmallows. Verser le chocolat au lait fondu au-dessus de la fontaine ainsi créée, le chocolat blanc et le chocolat noir fondus puis déguster.

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