Aperitivo di Halloween

Terribilmente delizioso e creativo!👻🕷😱😈

4.6

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Chefclub

Team

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Tempo totale: 15 minuti

Ingredienti per 8 persone

avocado

tortilla patatine

brie

cheddar

carotine

olive nere

pomodorini

surimi

biscotti salati

uvetta

cetriolo

carne per hamburger

formaggio spalmabile

jalapeños

maccheroncini

farina

uova

olio di semi

rosmarino

capperi

hummus

mandorle

limone verde

peperone

patatine di barbabietola


Utensili da cucina

Maschera

Pellicola trasparente


Passaggi: 1/6

Coprire una maschera di Halloween con della pellicola trasparente e in seguito riempure con la polpa di un avocado schiacciato. Disegnare capelli, cicatrici e occhi del mostro con la buccia dell'avocado. Disegnare gli occhi con una fetta di oliva verde e ketchup. Disegnare un naso e una bocca con il resto del guacamole. Mangiare con le tortilla chips.

Passaggi: 2/6

Ricavare delle croci da una fetta di formaggio cheddar e poi ritagliare la forma di una bara da una fetta di formaggio brie. Formare un tagliere di formaggi tagliando gli altri formaggi come fossero tombe.

Passaggi: 3/6

Su un piatto bianco formare 2 triangoli con carote per fare gli occhi e poi riempire questi triangoli con olive nere. Disegnare un naso e una bocca impilando le olive nere. Mettere i pomodorini tra gli occhi, il naso e la bocca. Mettere intorno dei cubetti di formaggio cheddar, uvetta, bastoncini di surimi, biscotti salati e fette di carota. Aggiungere i bastoncini di cetriolo sulla parte superiore del viso.

Passaggi: 4/6

Ricavare la faccia di 1 zucca di Halloween da 1 fetta di formaggio cheddar e metterla su una bistecca da hamburger. Mettere in forno per 5 minuti a 180°C.

Passaggi: 5/6

Tagliare i jalapeño a metà nel senso della lunghezza. Mescolare il formaggio fresco con la pancetta grigliata a dadini e versare il composto ottenuto nei jalapeños. Tagliare i gambi del peperone a metà e piantateli in ogni metà per fare le orecchie. Piantare 4 maccheroncini dentro alla farcia di ogni peperone per fare le zampe. Infilzate gli spiedini lungo la lunghezza dei peperoni. Impanate gli spiedini con la farina, le uova sbattute e il pane grattugiato e friggeteli. Utilizzare una graffetta per fare 6 fori in un'oliva e piantare 1 rametto di rosmarino in ogni foro. Aggiungere 1 cappero all'oliva e mettere accanto ai topi fritti.

Passaggi: 6/6

Formare un grande disco di hummus su un piatto. Disegnare al centro del disco un naso con un pomodorino ciliegino. Disegnare 2 occhi con fette di cetriolo, metà pomodorino e metà carota tutto intorno.Formare una bocca con la buccia di cetriolo e le mandorle intorno ad ogni lato. Disegnare le guance sovrapponendo mezza carota e mezzo limone. Mettere delle fette di peperone per fare i capelli. Disegnare cicatrici con mezze fette di olive nere allineate. Circondare il tutto con patatine viola. Tagliare le cime di 1 peperone rosso e 1 peperone giallo e svuotarle. Ritagliate delle zucche di Halloween e metterci dentro bastoncini di carote e cetrioli.

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