Sfoglia cuore

Sfoglia cuore! L'aperitivo degli innamorati!

20 minutes - 4 personnes

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Ingredienti

Passaggi

Ingredienti

5cl panna da cucina

2 pasta sfoglia

1 camembert

1 tuorlo

prezzemolo

sale e pepe

Utensili da cucina

teglia

carta da forno

1. Mescolare la panna da cucina con il prezzemolo, sale e pepe.

2. Tagliare i due fogli di pasta sfoglia a forma di cuori identici. Appoggiare il camembert su uno dei due cuori e cospargere il resto con la crema. Disporre delle fette di prosciutto sulla crema e ricoprire il tutto con l'altro cuore di pasta sfoglia.

3. Fare aderire bene i bordi della pasta sfoglia e fare dei tagli su tutta la sagoma, distanziandoli di 2 cm l'uno dall'altro. Attorcigliare le strisce formate. Spennellare con il tuorlo.

4. Ritagliare delle frecce e dei cuori con i resti della pasta sfoglia e disporle intorno al cuore, spennellandole con il tuorlo. Disporre su una teglia e cuocere 20 min a 180°C. Una volta sfornata, tagliare il camembert e servire.

IL NEGOZIO DEGLI CHEF