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Quantità

4 persone

Preparazione

20 minuti

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  1. Mescolare la panna da cucina con il prezzemolo, sale e pepe.

  2. Tagliare i due fogli di pasta sfoglia a forma di cuori identici. Appoggiare il camembert su uno dei due cuori e cospargere il resto con la crema. Disporre delle fette di prosciutto sulla crema e ricoprire il tutto con l'altro cuore di pasta sfoglia.

  3. Fare aderire bene i bordi della pasta sfoglia e fare dei tagli su tutta la sagoma, distanziandoli di 2 cm l'uno dall'altro. Attorcigliare le strisce formate. Spennellare con il tuorlo.

  4. Ritagliare delle frecce e dei cuori con i resti della pasta sfoglia e disporle intorno al cuore, spennellandole con il tuorlo. Disporre su una teglia e cuocere 20 min a 180°C. Una volta sfornata, tagliare il camembert e servire.

È pronto!

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