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Frittata doppio strato

Frittata doppio strato! Una delizia al quadrato

  • Quantità
    4 persone
  • Preparazione
    14 minuti

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Tappe

  1. Rosolare in padella la cipolla a tritata e mettere da parte. Sbattere le uova e versarele in una padella. Fare cuocere la frittata su un lato e coprirla con la pasta per pizza. Rigirare il tutto.

  2. Adagiare le fette di prosciutto tagliate e il formaggio. Aggiungere la cipolla precedentemente cotta e il cetriolino a rondelle.

  3. Piegare in due la pasta per pizza, fare aderire bene i bordi, chiuedere la pentola con un coperchio e cuocere per 15 minuti. Girare il calzone per rosolarlo leggermente su entrambi i lati e servire caldo.


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