Barquinho de panqueca em flor
O tira-gosto que vai encantar seus convidados
Team
Chefclub
Tempo total 1 hora 20 minutos
Preparação: 1 hora , Cozimento: 20 minutos
Ingredientes para 6 pessoas
6 unidades de salsicha
6 unidades de ovo
2 unidades de tomate
5 gramas de manteiga
Mix de temperos do chefclub para omelete
2 unidades de cebola
Sal e pimenta
4 unidades de abobrinha
Salsinha
Óleo de girassol
Azeite de oliva
Utensílios de cozinha
Copinhos de shot
Palito de dente
Etapa 1/3
6 unidades de salsicha - 5 gramas de manteiga - 2 unidades de cebola - 4 unidades de abobrinha - Óleo de girassol
Prepare uma massa de panqueca conforme essa receita e faça 8 panquecas. Coloque 6 copinhos em uma panela para fazer um círculo, corte as salsichas ao meio no sentido do comprimento, deixando as pontas presas, depois coloque-as em volta de cada copo para fazer os barquinhos. Adicione a manteiga e frite de cada lado. Enrole cada barquinho de salsicha em uma panqueca e coloque-as em um prato, formando uma flor. Descasque e corte a cebola e a abobrinha em pedacinhos, doure em uma panela com um pouco de óleo de girassol e recheie os barquinhos de panqueca.
Etapa 2/3
6 unidades de ovo
Faça 2 círculos de panquecas usando uma tigela até obter 6 círculos. Forme barquinhos com as panquecas, feche as pontas com palitos, coloque-os numa frigideira com um fio de azeite e adicione uma gema de ovo em cada um. Deixe cozinhar por alguns minutos.
Etapa 3/3
2 unidades de tomate - Mix de temperos do chefclub para omelete - Sal e pimenta - Salsinha - Azeite de oliva
Corte os tomates em pedacinhos, coloque-os nos barquinhos de panqueca de cebola com abobrinha, disponha os barquinhos de panqueca de ovos por cima e retire os palitos. Pique a salsinha e tempere os barquinhos com sal, pimenta, salsinha e mix de tempero para ovos Chefclub. Bom apetite!
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