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Cartinha pro Papai Noel
Só para as crianças que se comportaram esse ano
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 3 h 35
Preparo : 3 h, Cozimento : 15 min, Descanso : 20 min
Ingredientes para 4 pessoas
300 grama chocolate branco
1 bolinha chocolate ao leite
500 grama farinha
corante alimentício vermelho
240 ml de leite
1 unidade ovo
1 c.s. café solúvel
açúcar de confeiteiro
30 grama manteiga
4 c.s. açúcar
1 c.s. vodka
2 c.s. fermento em pó
2 c.c. chocolate amargo
2 pitada sal
1 c.s. creme de avelãs chefclub
Etapa 1/3
Misture a farinha, o ovo, a manteiga, o açúcar, o fermento, o sal e o leite até obter uma massa lisa. Deixe crescer durante a noite. Pegue 100g de massa e coloque uma colher de creme de avelãs. Enrole e modele em um quadrado. Crie várias tiras e torça todas elas. Pendure na caneca e leve ao forno por 15 minutos a 180ºC.
Etapa 2/3
Misture o chocolate branco com o corante vermelho e faça um cone para o gorro do Papai Noel (usando o papelão como base) e deixe endurecer. Faça um papel de chocolate branco com uma folha de plástico. Misture vodka e café e pincele a mistura no chocolate branco. Deixe endurecer e finalize sua carta para o Papai Noel no papel com chocolate amargo derretido.
Etapa 3/3
Corte o chocolate ao meio e faça o nariz do Papai Noel. Despeje o leite na caneca e coloque o chapéu de Papai Noel de chocolate por cima. Polvilhe açúcar de confeiteiro na barba. Sirva e bom apetite!
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