Cookie XXL aux pépites de chocolat

Comme une envie de comfort food, d'une bonne gourmandise et d'une recette ultra rapide,

4.5

10 avis

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Cookie XXL aux pépites de chocolat

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Temps total : 35 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 25 min

Description

ce cookie géant est tellement bon qu’on le fait en double exemplaire


Ingrédients pour 1 personnes

180 g de farine

180 g de sucre roux

1 œuf

1 c. à c. de levure

120 g de beurre demi-sel

150 g de pépites de chocolat

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Étape 1/1

Mélanger le beurre fondu et le sucre roux jusqu’à obtenir un mélange crémeux. ajouter l’oeuf et mélanger. y incorporer la farine, la levure et les pépites de chocolat. mélanger rapidement sans trop travailler la pâte. verser dans un moule à gâteau et passer au four 25mn à 180°. le cookie géant doit être doré mais pas trop cuit à l’intérieur.

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