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Cookies okara carottes praliné
Cookies okara
Team
Chefclub
Temps total : 45 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min
Description
C'est le résidu sec des fruits ou légumes après extraction de leur jus.Cette fois-ci, j'ai voulu tester des cookies sans gluten et on se régale !
Ingrédients pour 4 personnes
60 g de poudre de dattes
50 g de pralinut
100 g de flocons de sarrasin
80 g d'okara de carottes
60 g de margarine
1 boîte compote
Étape 1/5
Mélanger les ingrédients secs.
Étape 2/5
Ajouter progressivement le pralinut puis la margarine et la compote.
Étape 3/5
Former des petites boules à déposer sur une plaque.
Étape 4/5
Aplatissez les
Cuire 30 à 180 degrés.
Étape 5/5
Laissez les refroidir sur une grille.
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