Cake feta tomates séchées

Hello ! aujourd'hui une idée recette apéro mais aussi une idée pour un bon repas.

4.7

48 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h

Préparation : 20 min, Cuisson : 40 min

Description

En minis cakes ou en grand cake, les saveurs des tomates séchées sont délicieuses mélangées à la pâte.


Ingrédients pour 4 personnes

3 pièce œufs

12,5 cl lait

10 cl huile

150 gramme farine

1 sachet levure chimique

0,5 boîte tomates séchées

0,5 boîte feta

1 c. à c. ciboulette

1 c. à c. sel et poivre

1 c. à c. quelques graines de courge

Étape 1/1

Fouetter dans un saladier les œufs, ajouter le lait et l'huile légèrement chauffés au micro-ondes. ajouter la farine, la levure, le sel et le poivre et la ciboulette. bien mélanger. couper les tomates séchées en petits morceaux ainsi que la feta. verser la pâte dans un moule à cake ou minis cakes ou muffins, ajouter les tomates séchées et la feta sur le dessus et parsemer de quelques graines de courges puis passer au four thermostat 180° pour 40mn pour un grand cake ou 20mn à 180° pour des minis cakes à surveiller selon votre four. pîquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson, s'il est sec, c'est prêt !

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