Pommes de terres tapées
Pommes de terres
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Team
Chefclub
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Temps total : 35 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 30 min
Description
Une recette que je voyais passe sur les réseaux et que je voulais tester !
C’est vraiment sympas, ça change des pommes de terre classiques, ça les rend plus gourmandes, bien moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur
Ingrédients pour 3 personnes
500 g de pomme de terre
1 l d'eau
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Étape 1/1
Vous faites cuire vos pommes de terres à l’eau jusqu’à ce qu’elles soit bien tendres.
Vous les mettez sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et vous les écrasés délicatement avec le dos d’une casserole.
Recouvrez les généreusement d’un mélange huile d’olive/épices/gros sel.
Faites les cuire dans un four à 200 degrés pendant environ 25/30 minutes ( a surveiller)
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