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Temps total : 31 min

PrĆ©paration : 15 min, Cuisson : 16 min

Description

C’est avec une nouvelle recette que je vous retrouve aujourd’hui : cookies au fromage de brebis et tomates sĆ©chĆ©es šŸ˜‹
Une recette idéale pour l’apéritif ou comme pour moi ce soir, avec une salade verte šŸ˜


IngrƩdients pour 5 personnes

30 g de beurre 1/2 sel

20 g d'huile

1 œuf

25 g de parmesan

100 g de farine

1 c. Ć  c. de levure chimique

80 g d'ossau iraty

6,7 tomate sƩchƩe

1 pincƩe sel

poivre

piment d’espelette

bouquet garni

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Ɖtape 1/2

Préchauffer le four aĢ€ 190 degrés.
Mélanger le beurre mou et l’huile, ajouter l’œuf et le parmesan. Puis la farine et la levure.

Ɖtape 2/2

Ajouter la garniture et mélanger.
Former des boules et les aplatir sur une plaque de cuisson.
Cuire 15 minutes aĢ€ 190 degrés.

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