Cookies flocons d’avoine, noix et cranberries

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4.7

20 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 30 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min

Description

Une version un peu plus light mais tout aussi moelleuse et savoureuse des cookies ça vous tente ?


Ingrédients pour 2 personnes

50 gramme flocons d'avoines

70 gramme cranberries

70 gramme farine de blé (possibilité d’utiliser de la farine semi complete)

1 pièce œuf

60 gramme beurre fondu

60 gramme cassonade

50 gramme noix concassées

Étape 1/4

Dans un saladier, battez l’œuf en omelette, et y ajouter la cassonade et le beurre fondu.

Étape 2/4

Ajoutez la farine, et mélangez bien. incorporez les cranberries et flocons d'avoines. j’ai ajouté aussi quelques noix concassées.

Étape 3/4

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des petits tas de pâte.

Étape 4/4

Faîtes cuire 15 à 20 minutes à 180°.

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