Cookies-brownie à la noisette allégés
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Temps total : 25 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
110 kcal 7,5g G – 3g P – 7,2g L
Ingrédients pour 10 personnes
40 g de beurre
90 g de farine
30 g de cacao
1 œuf
70 g d'erytritol
1 pincée levure
35 g de purée de noisette
1 pincée fleur de sel
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Étape 1/3
Sortez le beurre du frigo au moins 20min avant de commencer la recette. Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez l’œuf, le sucre et le beurre. Ajoutez ensuite la purée de noisette et mélangez de nouveau.
Étape 2/3
Versez enfin la farine, le cacao et la levure et mélangez jusqu’à une pâte que vous pouvez travailler à la main. Ajoutez enfin les pépites de chocolat et formez 10 ronds de pâte.
Étape 3/3
Déposez sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson puis appuyez dessus pour étalez-les. Enfournez 12 à 15min et laissez refroidir totalement à de déguster.
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